Bağışıklık Sistemini Güçlendiren 20 Yiyecek ve Besin

Bağışıklık Sistemini Güçlendirici Besinler yiyecekler nelerdir, bağışıklığı güçlendiren yiyecekler besinler gıdalar sebzeler meyveler bitkiler nelerdir.

Bağışıklık Sistemini Güçlendiren Besinler Yiyecekler Nelerdir?

Bağışıklık sistemimiz, vücudumuzu hastalıklara karşı koruyan, vücudumuzdaki serbest radikalleri, patojen mikroorganizmaları (virus, bakteri vb.), tümör hücreleri gibi hastalık yapan maddeleri tanıyıp tespit ettikten sonra yok eden yapının tamamına verilen isimdir. Bağışıklık sistemi soğuk algınlığı, grip gibi hafif hastalıklardan kanser gibi önemli hastalıklara kadar vücudun herhangi bir hastalığa yakalanma riskini azaltmak veya hastalığa yakalanan vücudun bu hastalıktan bir an önce kurtulması için sürekli çalışan bir yapıdır.

Vücutta herhangi bir hastalığın ortaya çıkması, bağışıklık sisteminin zayıfladığı anlamına gelir. Başka bir ifadeyle bağışıklık sisteminin zayıflaması hastalıklara yakalanma riskini arttırır. Zayıflayan bağışıklık sisteminin zayıflamasının bir çok nedeni olmakla birlikte en önemli sebeplerinin başında yetersiz, dengesiz ve düzensiz beslenme gelir. Yetersiz ve düzensiz beslenme ile ilgili daha detaylı bilgiye buradan ulaşabilirsiniz.

Yeterli ve dengeli beslenme, bağışıklık sistemini güçlendiren en önemli unsurdur. Vücuda yeterli miktarda besin öğesi (vitamin, mineral, protein, karbonhidrat, yağ, su) ve antioksidan madde almak vücudun hastalıklara karşı direncini arttırmak için yapılması gereken en önemli beslenme şeklidir. Bağışıklık sistemini güçlendirmek için yeterli, düzenli ve sağlıklı beslenmek temel beslenme modeli olmakla birlikte, bağışıklık sisteminin ihtiyaç duyduğu besin öğesi ve maddelerini yüksek miktarda içeren bazı gıdalar vardır ki bu gıdalar sıklıkla tüketilmelidir.

 

İşte Bağışıklık Sistemini Güçlendiren En Önemli Besinler

 

Brokoli

Bağışıklığı Güçlendiren Yiyecekler

Yapısında bulunan flavanoid maddeler ve vitaminler antioksidan özelliklidir. Haftada en az 1 porsiyon tüketilmelidir.

 

Limon

Bağışıklığı Güçlendiren Yiyecekler

Yüksek miktar C vitamini içeren limon güçlü bir antioksidan maddedir.

 

Maydanoz

Bağışıklığı Güçlendiren Yiyecekler

Yüksek C vitamini ve antioksidan madde içeriği ile bağışıklık sisteminin en yi dostlarından biridir. Her gün mutlaka tüketilmelidir.

 

Soğan

Bağışıklığı Güçlendiren Yiyecekler

İçeriğinde bulunan sülfit yapıdaki antioksidanlar kanserden soğuk algınlığa kadar bir çok hastalık ile mücadele eder

 

Zencefil

Bağışıklığı Güçlendiren Yiyecekler

Bazı kanser türlerini önlemekte de etkili olduğu tespit edilen zencefil iyi bir antioksidan kaynağıdır.

 

Portakal

Bağışıklığı Güçlendiren Yiyecekler

Kış mevsiminin C vitamini bakımından en önemli meyvesidir. Soğuk algınlığı, nezle gibi hastalıklara yakalanma riskini azaltır.

 

Kırmızı Biber

Bağışıklığı Güçlendiren Yiyecekler

Yapısında bir çok antioksida flavanoid bulunan kırmızı biber metabolizmayı hızlandırarak mikropların daha hızlı atılmasına yardımcı olur.

 

Sarımsak

Bağışıklığı Güçlendiren Yiyecekler

Her gün mutlaka en az 1 diş sarımsak tüketmek hastalıklara yakalanma riskini ciddi oranda düşürmektedir.

 

Turp

Bağışıklığı Güçlendirici Yiyecekler

Vücudumuzun günlük olarak ihtiyaç duyduğu neredeyse tüm vitamin ve mineralleri içeren harika bir sebzedir. Her gün mutlaka bir adet turp tüketmek hastalanma riskini azaltmaktadır.

 

Kefir

Bağışıklığı Güçlendirici Yiyecekler

Probiyotik özellikte olan kefir, bağırsaklarımızda ihtiyaç duyduğumuz yararlı bakterilerin çoğalmasına, dolayısıyla sağlıklı bir boşaltım sistemine sahip olmamız için çalışır.

 

Yumurta

Bağışıklığı Güçlendirici Yiyecekler

Bağışıklık sisteminin güçlü olmasında proteinler çok önemli bir yeri vardır. Yumurta da tüketilebilecek gıdalar arasında en mükemmel protain kaynağıdır.

 

Yoğurt

Bağışıklığı Güçlendirici Yiyecekler

Kefir gibi yoğurtta bağırsak florasındaki yararlı bakterilerin çoğalmasına yardımcı olurken, sindirim sistemi ve dolaşım sistemine de ayrıca destek olarak bağışıklık sistemini rahatlatır.

 

Bal

Bağışıklığı Güçlendirici Yiyecekler

Arıların milyonlarca farklı çiçekten topladığı nektarinden elde edilen balın değişken bir yapıya sahip lması nedeniyle bir çok mikrop bala karşı direnemez.

 

Balık

Bağışıklığı Güçlendirici Yiyecekler

Hem protein hem de değerli yağ asitleri bakımından zengin olan balık haftada en az bir kere tüketilmelidir.

 

Biberiye

Bağışıklığı Güçlendirici Yiyecekler

Portakal mandalina gibi tüm turunçgillerden daha yüksek oranda C vitamini içeren biberiye çok güçlü bir antioksidandır.

 

Ispanak

Bağışıklık Sistemini güçlendiren yiyecekler

Yapısında bulunan bir çok vitamin ve mineral bağışıklık sisteminin önemli destekçisidir.

 

Ceviz

Bağışıklık Sistemini güçlendiren yiyecekler

Cevizin yapısında bulunan yağ asitleri bağışıklık sisteminin çalışmasında aktif görev alır. Bu nedenle her gün 3-4 adet ceviz tüketmek bağışıklık sistemine büyük bir destek verecektir.

 

Kırmızı et

Bağışıklık Sistemini güçlendiren yiyecekler

Vücudumuzun protein dengesi hastalıklara karşı koyabilmek için önemli bir kriterdir. Vücudun protein dengesini koruyabilmek için düzenli aralıklarla et tüketmek gerekir.

 

Yeşil Çay

Bağışıklık Sistemini güçlendiren yiyecekler

Yeşil çayın yapısında bulunan antioksidanlar bağışıklık sisteminin direnç kazanmasında oldukça faydalıdırlar.

 

Su

Bağışıklık Sistemini güçlendiren yiyecekler 

Vücudumuzun büyük çoğunluğu sudan oluşmaktadır. Susuz kalan vücutlarda bağışıklık sistemi hızlı bir şekilde zayıflar. Bu nedenle vücudumuzun günlük olarak kaybettiği suyu sürekli takviye etmek ve vücudun su oranını dengede tutmak gerekir.

 

Hazırlayan:  Gıda Danışmanım

 

Top