Beslenme nedir, beslenme hakkında bilgi kısaca, düzenli yeterli ve dengeli beslenme nedir nasıl olur, sağlıklı yaşamak için nasıl beslenmeliyiz neye dikkat etmeli

Beslenme nedir?

Beslenme hakkında merak ettiğiniz birçok konuda bilgi bu başlık altında yer almaktadır.

 

 Yemek Kulübüm Beslenme

Beslenme; bir canlının yaşamını sürdürebilmesi için ve yaşamını sürdürürken vücudunun çalışma mekanizmasını koruyup devamlılığını sağlaması için (sağlığını sürdürebilmek için) besin öğelerinin sindirim sistemi yardımı ile vücuduna alınmasıdır. Bir canlının sağlığının muhafazası ve devamlılığı için beslenme temeldir yani yaşamını sürdürebilmesi için ilk ve en önemli ihtiyaçtır. İnsan, yaşamını sürdürebilmek için sağlıklı olmak durumundadır ve sağlıklı olmanın da ilk ve en önemli basamağı yeterli ve dengeli beslenmektedir. Bir toplumun sağlıklı olabilmesi için tüm bireylerinin sağlıklı olması, bireylerin sağlıklı olması için de yeterli ve dengeli yani sağlıklı beslenmesi gerekmektedir.

 

Yeterli ve dengeli beslenme, insanın vücut metabolizmasını çalıştırmak ve metabolizmanın devamlılığını sağlamak için tüketmiş olduğu gıdalardan ihtiyaç duyduğu enerjiyi ve besin öğelerini alabilmesiyle, vücudun ihtiyaç duyduğu besin öğelerine göre tüm gıda gruplarından uygun miktarlarda tüketilmesi ile mümkündür.

 

Yetersiz ve dengesiz beslenen bireylerin vücut metabolizması, organları vücut sistemleri ve bağışıklık sistemi düzgün çalışamaz. Bunun sonucunda bireyin vücudu hayati fonksiyonlarını yerine getiremez duruma gelir ve çeşitli hastalıklar yaşamaya başlar. Yetersiz ve dengesiz beslenen toplumlarda enfeksiyonel hastalıklar daha sık görülmekte ve daha hızlı yayılmaktadır.

Beslenme hakkında kısa bir bilgi verdikten sonra bu kategori altında yer vereceğimiz konu başlıklarına göz atalım.

 

Besin Öğeleri

Besin öğesi; tükettiğimiz gıdaların yapısında var olan ve vücudumuza girdiği andan itibaren vücudumuzun hayati fonksiyonlarını yerine getirmekte kullanılan kimyasal maddelere verilen isimdir. Bu başlık altında, besin öğeleri hakkında temel ve önemli bilgiler bulacak besin öğelerini daha iyi tanıyacaksınız.

 

Gıdaların besin değerleri

Bu başlık altında hangi gıdanın yiyeceğin yapısında hangi protein, karbonhidrat, yağ, vitamin ve mineralden ne kadar bulunur bu gıdanın su ve enerji (kalori) miktarı nedir tablolar halinde bulabilirsiniz.

 

Beslenme bozuklukları

Yetersiz ve dengesiz yani sağlıksız beslenen kişilerin zamanla vücut mekanizması (metabolizma) bozulur ve çeşitli hastalıklar ortaya çıkmaya başlar. Bu hastalıklara neden olan duruma beslenme bozukluğu diyoruz. Beslenme bozukluğundan kaynaklanan en önemli hastalıklar ve bu hastalıklar hakkında detaylı bilgiyi bu başlık altında bulabilirsiniz.

 

Beslenme modelleri

Belirli bir kuralı ve düzeni olan gıda tüketme şekillerine beslenme modeli ismi verilir. Bu başlık altında kaç farklı model olduğunu ve her biri hakkında detaylı bilgi bulabilirsiniz.

 

Beslenme önerileri

Sağlıklı, yeterli ve dengeli beslenme için yapılması gerekenler hakkında detaylı bilgilerin yer aldığı konu başlığımız.

 

Bebek ve çocuk beslenmesi

Yetersiz ve dengesiz beslenen çocukların büyüme hızlarının ve zeka gelişimlerinin daha yavaş olduğu bilimsel bir gerçektir. Bebek ve çocukların sağlıklı bir şekilde büyüyebilmesi için nasıl yeterli ve dengeli beslenmesi gerektiğini bu başlık altında detaylı bir şekilde bulabilirsiniz.

 

Hamilelikte beslenme

Sağlıklı bir bebek dünyaya getirebilmek ve öncelikle sağlıklı bir anne olmak gerekmektedir. Sağlıklı bir anne olabilmek için gerekli olan en temel ihtiyaç da yeterli ve dengeli beslenmektedir. Bu konumuzda gebelik sırasında beslenmenin nasıl olması gerektiği, neler yenilmesi ve yenilmemesi gerektiği, nelere dikkat edilmesi gerektiği hakkında detaylı bilgiler yer almaktadır.

 

Yaşlılıkta beslenme

Yaşın ilerlemesi ile birlikte vücutta meydana gelen fizyolojik değişimlere bağlı olarak çeşitli hastalıklarda ortaya çıkmaya başlar. Yaşlılık döneminde görülen hastalıklarla başa çıkmak ve vücut direncini arttırmak için beslenme nasıl olmalı, neler yenilmeli bu başlık altında yer almaktadır.

 

Sporcu beslenmesi

Spor yapmak, çok fazla enerji ve fiziksel güç gerektiren bir aktivitedir. Bu nedenle sporcuların beslenmesinin normal bireylere göre daha farklı olması gerekir. Bu başlık altında sporcuların nasıl beslenmesi gerektiği hakkında bilgilere yer vereceğiz.

 

Diyetisyen ve gıda mühendisi beslenme uzmanlarımızın hazırlamış olduğu bu kategorimizde yer alan konu başlıklarının yeterli ve dengeli beslenmek isteyen her yaşta her birey için yararlı olmasını dileriz.

 

Besin Öğeleri

Gıdaların Besin Değeleri

Beslenme Bozuklukları

Beslenme Modelleri

Beslenme Önerileri

Bebek ve Çocuk Beslenmesi 

Top