Ajvar Sos Tarifi

Ajvar Sos Trakya bölgemizde ve Balkan ülkelerinde özellikle kahvaltılık olarak çokça yapılan acılı bir sostur. Genel olarak kış hazırlıkları sırasında yapılmakla birlikte ne zaman istenirse yapılabilecek bir tariftir.

Hazırlama

1 saatten fazla

Pişirme

1-1,5 saat

Porsiyon

10-12 kişilik

Zorluk

ZOR

Malzemeler

Hazırlanış