Hollandez Soslu Kuşkonmaz Tarifi

Kuşkonmaz bahar aylarının en özel sebzelerinden biridir. Pazarda markette her gördüğünüzde "tadını merak ediyorum ama nasıl yapılır ki?" deyip almaktan vazgeçiyorsanız, artık vazgeçmeyin. Hollandez sos ile hazırladığımız bu Kuşkonmazı yemeye doyamayacaksınız.

Hazırlama

15 dk.

Pişirme

10 dk.

Porsiyon

6-8 kişilik

Zorluk

ORTA

Malzemeler

Hazırlanış

Püf Noktası

Kuşkonmaz alırken; baş kısmının sert olmasına, saplarının sert kısımlarının ayıklanmış olup olmadığına dikkat edin.