Kimchi (Kore Usulü Lahana Turşusu) Tarifi

Kimchi; Güney Kore ye özgü yöresel ve geleneksel bir yemektir. Tarifin aslı turşudur ancak bazı kaynaklarda salata olduğundan da bahsedilmektedir. Açıkçası hazırlaması hiç de kolay değil ama lezzeti bir harika. Farklı bir turşu hazırlamak istiyorsanız denenecekler listesinin en başına Kimchi Salatasını, pardon Kimchi Turşusunu koymanızı tavsiye ederiz.

Hazırlama

10 dk.

Pişirme

-

Porsiyon

10-12 kişilik

Zorluk

ORTA

Malzemeler

Hazırlanış