Kuğulu Kurabiye Tarifi

Hazırlama

20-30 dk.

Pişirme

10 dk.

Porsiyon

6-8 kişilik

Zorluk

ORTA

Malzemeler

Hazırlanış

Püf Noktası

Kuğuları beyaz çıkarmak için düşük ısıda pişirmelisiniz. Çok çabuk pişiyor, mutfaktan ayrılmayın. Daireleri katlarken arasına çikolata sürebilirsiniz. Hamurunuzu çok katı yaparsanız bir kaşık soğuk süt ilavesi ile kıvama getirebilirsiniz. Hamurunuzu yumuşak yaparsanız biraz un ilavesi ile ele yapışmayan bir kıvama getirebilirsiniz.