Kara Lahana Kavurması Tarifi

Hazırlama

20-30 dk.

Pişirme

15 dk.

Porsiyon

4-6 kişilik

Zorluk

ORTA

Malzemeler

Hazırlanış

Püf Noktası

Lahanaların sıcak suda çok kalırlarsa erirler. Hafif yumuşaması yeterlidir. Lahanaların narinliğine göre süre değişebilir. Haşladıktan sonra soğuk suyun altında tutarsanız renklerinin parlak kalmasını ve solmamasını sağlarsınız.