Salatalık Turşusu Tarifi

En çok sevilen turşuların başında gelen Salatalık Turşusunun nasıl yapıldığını ve nasıl kurulduğunu bu tarifimizde aşama aşama görebilirsiniz.

Hazırlama

20 dk.

Pişirme

-

Porsiyon

10-12 kişilik

Zorluk

ORTA

Malzemeler

Hazırlanış

Püf Noktası

Turşu suyu, deniz suyu tadında bir tuzlulukta yani biraz dile dokunacak kıvamda olması gerekir. Göz kararı tuz koyarken bunu hatırlayın. Ayrıca turşuyu kavanozdan çıkarırken elinizi temas ettirmeyin. Çatal ya da maşa yardımı ile turşuyu alırsanız turşunun bozulmasını engellersiniz.