Karışık Turşu Tarifi

Hazırlama

15 dk.

Pişirme

-

Porsiyon

10-12 kişilik

Zorluk

ÇOK PRATİK

Malzemeler

Hazırlanış

Püf Noktası

Turşu kurarken sağlık açısından cam kavanoz tercih etmeliyiz. En çok tuzlu su ayarlarken zorluk çekeriz. Normal tuz oranı 1 lt. suya 3-3,5 yemek kaşığı tuz koymaktır. Tadına baktığınızda normalinden biraz tuzlu bir su tadı almalısınız. Salamuranın tuzu sizi hafifçe rahatsız etmelidir.