Limon Sarımsak Kürü Faydaları Nelerdir?

Limon sarımsak kürünün faydaları neler, limon sarımsak kürü neye iyi gelir, yan etkileri ve zararları neler, sarımsak limon kürü zayıflatır mı bozulur mu

Prof. Dr. İbrahim Saraçoğlu'nun tavsiye ettiği ve bu kış çok popüler olan mucizevi Limon Sarımsak Kürü faydaları saymakla bitmiyor. Başta kalp ve damar hastalıkları olmak üzere birçok derde deva olan bu muhteşem kürün faydaları neler, olası yan etkileri ve zararları nelerdir, limon sarımsak kürü zayıflatır mı, çabuk bozulur mu, kaç gün kullanılmalı vb. hakkında her şeyi bu yazıda anlatıyoruz.

 

Limon Sarımsak Kürü Faydası Nedir?

Bitkisel kürler düzenli kullanıldığında son derece faydalı doğal ilaçlardır. Doğal ilaç diyoruz çünkü eczaneden aldığımız ilaçlarda aslında bitkilerden elde edilen kimyasal maddelerden üretilmektedir. O zaman ilaç kullanmak yerine bitkileri doğal yolla tüketmek daha doğru ve daha sağlıklı olmaz mı? Prof. Dr. İbrahim Saraçoğlu’nun tarifini verdiği Limon Sarımsak Kürü aslında yeni değil. Uzun yıllar öncesinden beri yapılan ve tüketilen bir kür. Lafı daha fazla uzatmadan bu mucizevi sağlık dostunun faydalarını sıralayalım: 

  • Limon Sarımsak Kürü damar tıkanıklıklarını önler, damar tıkanıklıklarının giderilmesine ve damar iltihaplanmalarının önlenmesine yardımcı olur,
  • Damar sağlığını iyileştirerek kalp hastalıklarını riskini en aza indirir,
  • Damar tıkanıklarına bağlı felç riskini en aza indirir,
  • Kan kolesterol seviyesini dengeler, kötü kolesterol diye tabir edilen LDL seviyesini aşağı çekerek iyi kolesterol HDL’nin yükselmesine yardımcı olur,
  • Hipertansiyonu önler,
  • Vücutta depolanan fazla yağların yakılmasına yardımcı olur, dolayısıyla zayıflamaya yardımcı özelliği de bulunmaktadır.
  • Vücuttaki serbest radikallerin yani toksik maddelerin vücuttan uzaklaştırılmasını sağlayarak bağışıklık sistemini güçlendirir,
  • Bağışıklık sistemini güçlendirerek, alerjik durumlara karşı vücut direncini yükseltir,
  • Limon Sarımsak Kürü toksik maddelerin vücuttan atılmasında oldukça etkili olduğu için vücutta kanser oluşumunu engelleyici özellik gösterir,
  • Güçlü bir antioksidan olması nedeniyle karaciğerin daha az yorulmasına, karaciğer sağlığının korunmasına yardımcı olur,
  • İdrar sökücü etki gösterir. Bu özelliği ile vücuttan ödem atılmasında da oldukça etkilidir,
  • Kemik ve eklemlerde kireç önleyici özellik gösterir, romatizmal ağrıların azalmasına yardımcı olur,
  • Pankreas üzerinde iyileştirici, onarıcı etki gösterir. Bu özelliği ile kandaki şeker seviyesinin dengelenmesinde de oldukça etkilidir,
  • Vücut metabolizmasının düzenli işleyişine katkı sağlar,
  • Strese karşı vücut direncini yükseltir,

 

Gıda Mühendisi ve Beslenme Koçu olan Mithat Taş’ın hazırlamış olduğu mucizevi Limon Sarımsak Kürü nasıl yapılır tarifine buradan ulaşabilirsiniz.

 

Limon Sarımsak Kürünün Yan Etkileri ve Zararları

Peki, faydaları saymakla bitmeyen bu muhteşem kürün zararı veya yan etkisi var mı? Elbette doğadaki her madde gibi fazla tüketildiğinde ve yanlış tüketildiğinde bu mucizevi kür zararlı olabilmektedir. O zaman şu hususlara dikkate etmekte fayda var; 

  • Tansiyon düşüklüğüne sebep olduğu için düşük tansiyona sahip kişiler bu kürü uygulamamalı. Bu konuda mutlaka uzman hekiminde onay almalıdır.
  • Tansiyon ilacı, kan sulandırıcı ilaç kullanan kişilerin bu karışımı uzman hekime danışmadan kullanmamalı,
  • Yüksek miktarda antioksidan içermesi nedeniyle vücutta istenmeyen alerjik reaksiyonlara sebep olabilir,
  • Limon ve sarımsağın yapısından gelen yüksek miktarlı asit midede yanmasına sebep olabilir.
  • Sarımsak ve limonun yapısında bulunan yüksek miktardaki fitokimyasal ve antioksidan maddeler düzenli ilaç kullanan kişilerde ilaçlarla reaksiyona girip istenmeyen etkileşimlere neden olabilir. Bu nedenle limon sarımsak kürünü tüketmeden önce mutlaka bir doktora danışılmalı ve onun onayını almadan bu kür uygulanmamalıdır.

 

Limon Sarımsak Kürü Nasıl Tüketilmeli, Kaç Gün Kullanılmalı?

Açıkçası bu sorunun net bir cevabı bulunmamakta. Ancak her derde deva diye bir ömür uygulamakta doğru değildir. Keza uzun süre uygulamak tam ters etki yani zararlı olabileceği gibi kısa süre uygulanması da faydalı olmayabilir. Kullanım süresi hakkında öncelikle kendi vücudunuzda hissettiğiniz değişikliklere göre karar verebilirsiniz. Ancak bizim önerimiz hazırladığınız 2 litrelik bir kürü her gün;

  • Yarım çay bardağı sabah kahvaltısından yarım saat önce,
  • Yarım çay bardağı akşam yemeğinden yarım saat önce

tüketerek bitirin. Bu miktarda kürün bitmesi yaklaşık 25 gün sürecektir.

Kür bittikten sonra vücut en az 2 ay dinlendirilmelidir. Tekrar yeni bir kür uygulanmak isteniyorsa 2 aylık bir dinlenmenin ardından başlanılması daha uygun olacaktır.

 

Limon Sarımsak Kürü Bozulur Mu?

Bu muhteşem kür ışık ile temas ettiğinde; ışık, içeriğinde bulunan fenolik bileşiklerin bozulmasına neden olabilir. Aynı şekilde hava ile sürekli temas etmesi de bozulmaya neden olabilir. Bu nedenle kavanoz kapağı açık bırakılmamalı, sürekli kapalı tutulmalıdır. Kürün bozulmasına neden olabilecek bir diğer unsurda muhafaza edildiği ortamın sıcaklığıdır. Kavanoz oda sıcaklığından (18-22oC) daha yüksek sıcaklıklarda, 10oC’nin altındaki sıcaklıklarda muhafaza edilmemelidir. Bu hususlara dikkat edilirse 6 ay kadar tazeliğini koruyacaktır.

 

Bu yazıyı Yemek Kulübüm için hazırlayan Guda Mühendisi ve Beslenme Koçu Mithat Taş'a çok teşekkür ederiz.

Top