Avokadolu Kinoa Salatası Tarifi
00

Hazırlama
20-30 dk.
Pişirme
15 dk.
Porsiyon
1-2 kişilik
Zorluk
ÇOK PRATİK
Malzemeler
- 1 su bardağı Kinoa
- 1 adet Avokado
- 2 su bardağı Et Suyu
- 10 adet Cherry Domates
- 1/4 demet Roka
- 1/4 demet Maydanoz
- 1 adet Misket (Lime) Limonu
- Taze Çekilmiş Tane Karabiber
- 2 yemek kaşığı Sızma Zeytinyağı
- Tuz
Hazırlanış
- Kinoayı bol suda yıkayıp süzün.
- Kaynayan 2 su bardağı et suyuna kinoayı aktarıp 15 dakika kadar içini pilav gibi çekmesini bekleyin.
- Suyu çeken kinoayı karıştırıp havalandırın.
- Rokayı yıkayıp kuruladıktan sonra salata tabağına alın.
- Domatesleri ikiye ya da dörde bölüp, maydanozları ince ince kıyın.
- Avokadoyu ikiye bölüp çekirdeğini çıkarın ve kaşıkla kabuğundan sıyırıp dilimleyin.
- Dilimlenen avokadoyu 10 dakika kadar limonlu suda bekletin.
- Karıştırma kabına kinoayı alıp çatal ile karıştırın.
- Üzerine zeytinyağ dökün ve özdeşleşmesi için güzelce harmanlayın.
- Karışıma domatesleri ve maydanozu ilave edip harmanlayın.
- Limonlu avokadoyu limon suyu ile birlikte kinoaya ilave edin.
- Son olarak tuz ve karabiber ekleyip harmanlayın.
- Hazırladığınız bu karışımı servis tabağına koyduğunuz rokaların üzerine dökün.
- Avokadolu Kinoa Salatası hazır.
- Tabağınızı misket limonu dilimleri ile süsleyip servis yapmanızı öneririz. Afiyet olsun.
Tarif Yorumları & Görüşler
Bu tarifi denediniz mi? Lütfen aşağıda düşüncelerinizi bizimle paylaşın.
Yorum yapabilmek için lütfen üye girişi yapınız.
Henüz yorum yapılmadı!
Bu tarife ilk siz yorum yapın!