Cevizli Kakaolu Kek Tarifi
10

Hazırlama
20-30 dk.
Pişirme
30-45 dk.
Porsiyon
6-8 kişilik
Zorluk
ÇOK PRATİK
Malzemeler
- 1/2 su bardağı Ceviz İçi
- 1 yemek kaşığı Kakao
- 4 adet Yumurta
- 3/4 su bardağı Toz Şeker
- 3/4 su bardağı Süt
- 1 su bardağı Ayçiçek Yağı
- 1 adet Havuç
- 2 yemek kaşığı Krem Çikolata
- 1 paket Kabartma Tozu
- 1 paket Vanilin
- 2 su bardağı Un
Hazırlanış
- 4 adet yumurtanın akı ile sarısını ayıralım.
- Şekerin yarısını yumurta akları ile bir kasede çırparak köpük köpük yapalım.
- Kalan şekeri de yumurtaların sarısı ile ayrı bir kasede çırpalım.
- Yumurta sarılarının olduğu kaseye sıvı yağ ve sütü ilave edip çırpalım.
- Un, kabartma tozu, vanilin, kakao ve krem çikolatayı da ilave edelim.
- Rendelediğimiz havucu ve çekilmiş ceviz içini de ekleyelim.
- Son olarak yumurta aklarını kaseye ekleyip çırpmadan spatula ile hep aynı yöne karıştıralım.
- Kek kalıbımızı yağladıktan sonra hazırladığımız hamuru boşaltalım.
- 170 dereceye ayarladığımız fırın henüz tam olarak ısınmamışken, ılıkken kalıbı fırına verelim.
- Kabarıp pişince ılıması için oda sıcaklığında dinlendirelim ve kalıbından çıkarıp dilimleyelim.
- Cevizli Kakaolu Kek hazır. Afiyet olsun.
Tarif Yorumları & Görüşler
Bu tarifi denediniz mi? Lütfen aşağıda düşüncelerinizi bizimle paylaşın.
Yorum yapabilmek için lütfen üye girişi yapınız.
Henüz yorum yapılmadı!
Bu tarife ilk siz yorum yapın!