Fırın Somon Tarifi
00

Hazırlama
15 dk.
Pişirme
30-45 dk.
Porsiyon
2-4 kişillik
Zorluk
ÇOK PRATİK
Malzemeler
- 4 dilim Somon Balığı
- 2 diş Sarımsak
- 4 yemek kaşığı Zeytinyağı
- 1 çay kaşığı Tuz
- 1 çimdik Karabiber
Hazırlanış
- Zeytinyağımızı derin bir cam kasenin içine alıyoruz.
- Sarımsakların kabuğunu soyup eziyoruz ve yağın içine ilave ediyoruz.
- Tuzumuzu ve 1 çimdik karabiberi de ilave edip sosumuzu karıştırıyoruz.
- Yıkayıp suyunu süzdüğümüz somonları bu sosun içine alıyoruz.
- Sosu, balığın her tarafına gelecek şekilde iyice harmanlıyoruz.
- Bir streç film ile üzerini kapatıp en az yarım saat sosun içinde dinlendiriyoruz.
- Yarım saatin sonunda somonları fırın tepsisine alıp 200 derecelik kızgın fırında pişiriyoruz.
- Fırın Somon Balığımız hazır.
- Garnitür ve kızarmış patatesle servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
Tarif Yorumları & Görüşler
Bu tarifi denediniz mi? Lütfen aşağıda düşüncelerinizi bizimle paylaşın.
Yorum yapabilmek için lütfen üye girişi yapınız.
Henüz yorum yapılmadı!
Bu tarife ilk siz yorum yapın!