Hanım Göbeği Tatlısı Tarifi
(2 oy)
60

Hazırlama
15 dk.
Pişirme
20 dk.
Porsiyon
10-12 kişilik
Zorluk
ÇOK PRATİK
Malzemeler
- HAMUR MALZEMELERİ
- 1 çay bardağı Yoğurt
- 1 adet Yumurta
- 1 su bardağı Un
- 1,5 su bardağı İrmik
- 1 çay bardağı Ayçiçek Yağı
- 1 paket Vanilya
- 1 paket Kabartma Tozu
- ÜZERİ İÇİN
- Fındık
- ŞERBET MALZEMELERİ
- 3,5 su bardağı Su
- 3 su bardağı Toz Şeker
- 1 paket Vanilya
Hazırlanış
- HAMURUN HAZIRLANIŞI:
- Tüm hamur malzemeleri bir karıştırma kabının içine konulur ve yoğurulur.
- Hazırlanan hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparılarak yuvarlanır.
- Yuvarlanan hamurların üzerine bir fındık bastırılarak tepsiye dizilir.
- Tepsiye dizilen hamurlar 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirilir.
- ŞERBETİN HAZIRLANIŞI:
- Bir kabın içine toz şeker, soğuk su ve vanilya konulur ve şeker eriyene kadar karıştırılır.
- Hamurlar piştikten sonra fırından çıkar çıkmaz sıcak hamurların üzerine soğuk şerbet dökülür ve tepsi tekrar fırına konulur. (fırın kapatılmış olmalı, fırının kendi sıcaklığında bekletilir)
- Hamurların şerbeti çekene kadar yada tatlı ılıyana kadar sıcak fırında bekletilir.
- Afiyet olsun.
Tarif Yorumları & Görüşler
Bu tarifi denediniz mi? Lütfen aşağıda düşüncelerinizi bizimle paylaşın.
Yorum yapabilmek için lütfen üye girişi yapınız.
Henüz yorum yapılmadı!
Bu tarife ilk siz yorum yapın!