
Hazırlama
10 dk.
Pişirme
20-30 dk.
Porsiyon
2-4 kişillik
Zorluk
ÇOK PRATİK
Malzemeler
- 1 su bardağı İrmik
- 1,5 su bardağı Toz Şeker
- 1,5 su bardağı Su
- 50 gram Margarin
- Vanilya
- ÜZERİ İÇİN
- Fındık
Hazırlanış
- Margarini tencereye alıp eritiyoruz. İçine 1 bardak irmiği koyup devamlı karıştırarak kavuruyoruz. Rengi değişinceye kadar kavurmaya devam ediyoruz.
- Şeker ve suyu ayrı bir kapta eritip kaynatıyoruz.
- Rengi değişen irmiğin üzerine yavaş yavaş karıştırarak bu şekerli suyu döküyoruz.
- Vanilyayı koyup karıştırıyoruz, altını kısarak kapağı kapalı olarak pişmeye bırakıyoruz.
- Suyunu çekene kadar, arada karıştırarak pişiriyoruz. 5 dakika demlenmeye bırakıyoruz.
- Servis ederken kasenin en altına dövülmüş fındık koyuyoruz.
- Helvamızı içine doldurup ters çevirerek servis tabağına alıyoruz. Dondurma ile servis ediyoruz.
Henüz yorum yapılmadı!
Bu tarife ilk siz yorum yapın!