Kış Salatası Tarifi
00

Hazırlama
15 dk.
Pişirme
-
Porsiyon
1-2 kişilik
Zorluk
ÇOK PRATİK
Malzemeler
- 1/2 adet Mor Lahana
- 7-8 yaprak Kıvırcık Salata
- 1 adet Havuç
- 2 adet Yeşil Soğan
- 1 tutam Roka
- 1 tutam Maydanoz
- 5-6 adet Cherry Domates
- yarım Limon
- 2 yemek kaşığı Zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı Üzüm Sirkesi
- Tuz
Hazırlanış
- Mor lahanayı doğrayıp üzüm sirkesi ve biraz tuz ile ovup bir süre böylece bekletip yumuşamalarını sağlayalım.
- Kıvırcıkları bol suda iyice yıkayıp suyunu süzdürelim ve doğrayıp salata kasesine alalım.
- Havucu yıkayıp soyacak ile kabuklarını soyalım.
- Havuçların dışını soyduğumuz soyacak ile kabuğunu soyar gibi şeritler halinde rendeleyelim ve kıvırcıkların üzerine alalım.
- Yeşil soğanları ince ince doğrayıp tabağa alalım.
- Roka, maydanozu elimizle parçalayıp tabağa alalım.
- Salatamıza yumuşamış lahanaları ilave edelim.
- Cherry domatesleri ortadan ikiye bölüp salatanın üzerine koyalım.
- Bir kase içerisine sıktığımız limonun suyuna tuz ve zeytinyağ ilave edip karıştırdıktan sonra salatamızın üzerinde gezdirelim.
- Kış Salatası servise hazır. Afiyet olsun.
Tarif Yorumları & Görüşler
Bu tarifi denediniz mi? Lütfen aşağıda düşüncelerinizi bizimle paylaşın.
Yorum yapabilmek için lütfen üye girişi yapınız.
Henüz yorum yapılmadı!
Bu tarife ilk siz yorum yapın!