
Hazırlama
15 dk.
Pişirme
20 dk.
Porsiyon
4-6 kişilik
Zorluk
ÇOK PRATİK
Malzemeler
- 1 fincan yumuşak Tereyağı
- 1 fincan Toz Şeker
- 1 fincan Ayçiçek Yağı
- 1/2 paket Kabartma Tozu
- 1 adet Yumurta
- 8 adet Mürdüm Eriği
- 1 yemek kaşığı Toz Şeker
- aldığı kadar Un
- Pudra Şekeri
Hazırlanış
- Tüm malzemeleri karıştırarak yumuşak bir hamur elde ederiz.
- Hamurumuz kıvamını alınca bir poşet içinde buzdolabında dinlenmeye bırakırız.
- Bu arada mürdüm eriklerini (kırmızı erik veya istediğiniz bir meyve de olabilir) incecik dilimler halinde keseriz. Fırın tepsisine pişirme kağıdı sereriz.
- Buzdolabından hamurumuzu çıkarıp elle veya merdane ile yuvarlak form veririz.
- Dilimlenmiş eriklerimizi dilediğimiz şekilde hamurumuzun üzerine yerleştiririz.
- Eriklerimizin ve hamurumuzun üzerine toz şeker serpiştirip 180 dereceye ısınmış fırında pişiririz
- Fırından çıkardığımız Koca Kurabiyemiz ılıyınca dilerseniz üzerine pudra şekeri serpiştirebilirsiniz.
- Afiyetler olsun.
Henüz yorum yapılmadı!
Bu tarife ilk siz yorum yapın!