Nişastalı Tavuk Tarifi

Malzemeler

• 500 gram (3-4 adet) Tavuk Göğüs Eti
• 3 yemek kaşığı Mısır Nişastası
• 4-5 adet Taze (Yeşil) Fasulye
• 1 adet Kabak
• Soya Sosu
• 2 adet Patates

Hazırlanış

1. Yemeğin hazırlanışı için kullanacağımız malzemeleri ayrı ayrı tavalarda pişirip servis tabağında birleştireceğiz.
2. Patatesleri yıkayıp, kurulayın ve ince ince dilimler halinde cips kıvamına gelene kadar kızarttıktan sonra servis tabağına alın.
3. Julyen kesilen tavuk göğüslerini nişastaya bulanıp tavaya alın ve tuz serperek orta ateşte kızartın.
4. Kızaran tavukları patateslerin üzerine alın.
5. Taze fasulye ve kabaklar ince ince doğrayın ve tavaya alıp kızartın.
6. 2-3 dakika pişirdikten sonra bir yemek kaşığı soya sosu ekleyin ve altını kapatın.
7. Servis tabağındaki tavukların üzerine dökün ve öğütülmüş karabiber serpin.
8. Afiyet olsun.

Püf Noktası

Spagetti eşiliğinde patatessiz ikram edebilirsiniz. Soya sosu tuzlu olduğundan ekstra tuz serpmeyin ve soya sosunu en son ilave edin.