
Hazırlama
15 dk.
Pişirme
20 dk.
Porsiyon
4-6 kişilik
Zorluk
ÇOK PRATİK
Malzemeler
- 5 adet orta boy Patates
- yarım demet Maydanoz
- 1 diş Sarımsak
- 200 gram Yoğurt
- SOS MALZEMELERİ
- Pul Biber
- Tuz
- Kırmızı Toz Biber
Hazırlanış
- Patatesleri yıkadıktan sonra kabuklarıyla suda haşlayın.
- Güzelce haşlanan patateslerin kabuklarını soyun ve çatalla ezerek püre haline getirin.
- Sonra ceviz büyüklüğünü geçecek şekilde patatesten alın elinizle çanak şekli verin .
- Çanak şeklindeki patatesleri ince kıyım maydanoz ve toz bibere bulayıp tabağa alın.
- Tüm patatesimizi bu şekilde hazırladıktan sonra sarımsaklı yoğurt hazırlayıp patates çanaklarının içine koyun.
- Yoğurtlu patateslerimizin üzerine tereyağı ve toz biber ile hazırladığınız sosu gezdirin ve servis edin.
- Afiyet olsun...
Henüz yorum yapılmadı!
Bu tarife ilk siz yorum yapın!