
Hazırlama
15 dk.
Pişirme
-
Porsiyon
4-6 kişilik
Zorluk
ORTA
Malzemeler
- 8-10 adet Mantar
- 2 çorba kaşığı Tereyağı
- 1 su bardağı Süt
- 5 su bardağı Su
- 2 çorba kaşığı Un
- 1/2 çay kaşığı Karabiber
- Tuz
Hazırlanış
- Mantarları ince ince kıyıyoruz. Tereyağını tencereye alıyoruz. Tereyağı erirken kıydığımız mantarları içine atıp kavuruyoruz.
- Mantar kavrulunca 5 bardak sıcak suyu koyup kaynamaya bırakıyoruz. 10 dakika kadar pişiriyoruz.
- 2 kaşık unu 1 bardak süt ile iyice eziyoruz. Kaynayan çorbamıza ilave edip 2-3 dakika kaynatıyoruz
- Afiyet olsun
Henüz yorum yapılmadı!
Bu tarife ilk siz yorum yapın!