Sarımsaklı Tavuk Tarifi

Malzemeler

• 10 adet Kemiksiz Tavuk Kalça Şiş
• 2 adet Domates
• 10 diş Sarımsak
• 4 adet Sivri Biber
• 1 yemek kaşığı Kuru Kekik
• 3 yemek kaşığı Zeytinyağı
• Tuz

Hazırlanış

1. Aldığımız tavuk kalçaları hazır paketinde rulo şeklindedir. İçine birer sarımsak yerleştirerek aynı şekli koruyarak yayvan bir tencereye yerleştiriyoruz.
2. Üzerine ve yanındaki boşluklara ufak doğradığımız sivri biberlerimizi ardında rendelediğimiz domateslerimizi koyuyoruz.
3. Üzerine 1 tatlı kaşığı tuzumuzu ve kekik serpiyoruz.
4. En son üzerine zeytinyağı gezdirerek orta ateşte 15 dakika kaynatıyoruz.
5. Sonra altını kısıp yarım saat kadar tavukların pişmesini bekliyoruz.
6. Afiyet olsun.

Püf Noktası

Ramazan ayında pratikliği ve hafifliğiyle tercih edebileceğiniz sarımsaklı tavuk yemeğimizin yanında tariflerim arasında yer alan sebzeli pilav ve fırında kremalı patates ile güzel bir menü oluşturabilirsiniz.