



Hazırlama
10 dk.
Pişirme
15 dk.
Porsiyon
6-8 kişilik
Zorluk
ÇOK PRATİK
Malzemeler
- yarım paket Margarin
- yarım çay bardağı Ayçiçek Yağı
- 1 çay bardağı Pudra Şekeri
- 1 adet Yumurta Beyazı
- Kabartma Tozu
- aldığı kadar Un
- BULAMAK İÇİN:
- Vişne Reçeli
- Hindistan cevizi
Hazırlanış
- Margarin, sıvı yağ, pudra şekeri ve yumurta beyazı bir kaba alınır ve karıştırılır.
- Karışıma kabartma tozu ve un azar azar dökülerek kulak memesi kıvamından biraz daha yumuşak bir hamur yoğurulur.
- Hamur, hamur şırıngasının içine doldurulup yuvarlak olacak biçimde tepsi üzerine şekil verilerek sıkılır.
- Tüm hamur tepsiye sıkıldıktan sonra tepsi 180 derecelik fırına verilir ve kurabiyeler pembeleşinceye kadar pişirilir.
- Pişen kurabiyeler fırında çıkarılıp oda sıcaklığında soğumaya bırakılır.
- Bir kaseye vişne reçeli, başka bir kaseye de hindistan cevizi konulur.
- Soğumuş olan kurabiyeler önce reçele sonra da hindistan cevizine bulanarak servis tabaklarına alınır.
- Afiyet olsun.
Henüz yorum yapılmadı!
Bu tarife ilk siz yorum yapın!