Yoğurtlu Kabak Mezesi Tarifi
00

Hazırlama
10 dk.
Pişirme
15 dk.
Porsiyon
2-4 kişillik
Zorluk
ÇOK PRATİK
Malzemeler
- 2 su bardağı Süzme Yoğurt
- 4 adet Sakız Kabak
- 2 yemek kaşığı Zeytinyağı
- 3 diş Sarımsak
- 1 tutam Dereotu
- Tuz
Hazırlanış
- Kapaklı bir tava hazırlayalım.
- Kabakları yıkayıp rendeleyelim.
- Tavaya koyup kapağını kapatalım.
- 2-3 dakika sonra ocağın altını kısıp kabakların yumuşamasını bekleyelim.
- Üzerine zeytinyağı gezdirip ocağın altını kapatalım.
- Sarımsakları soyup ezelim ve tuz ile birlikte süzme yoğurda karıştıralım.
- Kabaklar soğuduğunda süzme yoğurt ile karıştırıp servis tabağına alalım.
- Dereotunu ince ince kıyıp mezemizin üzerinde gezdirelim.
- Yoğurtlu Kabak Mezesi hazır, afiyet olsun.
Tarif Yorumları & Görüşler
Bu tarifi denediniz mi? Lütfen aşağıda düşüncelerinizi bizimle paylaşın.
Yorum yapabilmek için lütfen üye girişi yapınız.
Henüz yorum yapılmadı!
Bu tarife ilk siz yorum yapın!