Yoğurtlu Pirinçli Kabak Salatası Tarifi
00
Hazırlama
10 dk.
Pişirme
10 dk.
Porsiyon
2-4 kişillik
Zorluk
ÇOK PRATİK
Malzemeler
- 2 adet Sakız Kabak
- 1 yemek kaşığı Zeytinyağı
- 1 kase Süzme Yoğurt
- 1-2 diş Sarımsak
- 1/2 demet Dereotu
- 2 yemek kaşığı Pirinç
- Ceviz
- Tuz
Hazırlanış
- Öncelikle pirinci kaynar suda 8-10 dakika kadar haşlıyoruz.
- Kabakları yıkayıp, kabuklarını kazıyoruz ve iri iri rendeliyoruz.
- Zeytinyağı koyduğumuz tavaya kabakları koyup suyunu çekene dek soteliyoruz.
- Soteledikten sonra oda sıcaklığında soğumaya bırakıyoruz.
- Süzme yoğurdun içine sarımsağı rendeliyoruz.
- Dereotunu ince ince kıydıktan sonra kabak ve haşlanmış pirinç ile birlikte yoğurdun içine ilave ediyoruz.
- Üzerine tuz ve ceviz de ilave edince Yoğurtlu Pirinçli Kabak Salatası hazırdır.
- Afiyet olsun.
Tarif Yorumları & Görüşler
Bu tarifi denediniz mi? Lütfen aşağıda düşüncelerinizi bizimle paylaşın.
Yorum yapabilmek için lütfen üye girişi yapınız.
Henüz yorum yapılmadı!
Bu tarife ilk siz yorum yapın!